香菇油菜

提高免疫力力防癌抗癌开胃消食降血脂降血压抗衰老

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。更加适合【老年人】。

• 禁忌人群:

  【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。

香菇油菜 所需材料

• 香菇适量
• 油菜适量
• 红椒适量
• 蒜末适量
• 姜末适量
• 蚝油适量
• 鲍汁适量
• 盐适量

香菇油菜 做法步骤详解

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香菇洗净控水，准备切花，先把香菇中间用刀斜切，露出香菇肉

然后横向再切，切成十字形

热锅水烧开，放油和盐，把油菜用水焯一下，然后泡凉水降温后控干备用

锅内放油，葱姜末炒香，然后倒入蚝油和鲍汁，适当多放水把香菇煮透，由于鲍汁和蚝油都比较鲜香，只放少许盐就可以了